处暑，是二十四节气中的第十四个节气，也是秋季的第二个节气。“处”字取“停止、隐退”之意，正如《月令七十二候集解》中精准注解：“处，止也，暑气至此而止矣”。短短数字，不仅道尽了节气名称的由来，更像一声温柔的宣告：肆虐的暑热将在此刻敛迹，秋的清宁在不远处悄然铺展。
处暑气候：节气背后的自然密码
在气候方面，处暑后太阳直射点继续南移，太阳辐射减弱，副热带高压也向南撤退，中国北方地区和西南高海拔地区气温逐渐下降，但南方地区往往会因副热带高压南移，经历一段时间的“秋老虎”高温天气。此外，中国大部分地区9月开始进入少雨期，然而华西地区却是秋雨偏多。
处暑物候：时光里的自然信使
物候，指的是生物长期适应光照、降水、温度等自然环境条件而形成的生长发育节律现象，比如花开叶落、候鸟迁徙、昆虫鸣唱等，古人通过观察这些现象来感知季节变化、指导生产生活。
古人将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登”。意思是说处暑后老鹰开始大量捕猎鸟类，并将猎物陈列摆放，仿佛在祭祀；接着天地万物开始凋零，呈现出一片肃杀的景象；黍、稷、稻、粱等各类农作物也在此时逐渐成熟。
处暑食俗：藏在烟火里的时节智慧
处暑节气有着诸多传统习俗。老福州人在处暑这天会吃龙眼配稀饭，用以补充夏天人体消耗的热量。沿海地区则会举行开渔节，庆祝禁渔期结束，欢送渔民出海捕捞。养生方面，由于处暑后阳气减弱、阴气增长，且兼具“暑”和“燥”两种外邪，所以人们要早睡早起，穿衣可适当“秋冻”，饮食上应遵循淡补原则，做到“少辛多酸”，多吃梨、百合、菠菜等清热化湿、健脾润肺的食物。
馆藏珍宝：凝固在时光里的秋意
“老鹰”玛瑙：烟台自然博物馆的这枚玛瑙雕刻摆件，锐利的喙部微微弯曲，仿佛正锁定猎物——这与“一候鹰乃祭鸟”的物候图景完美重合。玛瑙的硬度与光泽，将老鹰捕猎时的专注与力量永恒定格，让人想起古籍中“秋气肃杀，鹰隼击长空”的记载。
图 老鹰·玛瑙 烟台自然博物馆藏
“采菊东篱下”玛瑙：处暑后正是菊花渐次盛开的时节，古人以菊入茶、以菊明志，这枚玛瑙将这份秋日的闲逸与清雅凝固，仿佛能从中嗅到淡淡的菊香，感受到文人墨客面对清秋时的那份从容。
图 采菊东篱下·玛瑙 烟台自然博物馆藏
“鹰击长空”黄灵璧石：以其天然形成的嶙峋形态，诉说着“二候天地始肃”的壮阔。石材的黄色如同秋日的阳光，而表面凹凸的纹理则勾勒出老鹰翱翔天际的雄姿，翅膀张开的弧度里，藏着秋风掠过旷野的力量。这枚灵璧石仿佛是大自然用时光雕刻的画作，将处暑后天地间的肃杀与生机，都凝于这一方奇石之中。
图 鹰击长空·黄灵璧石 烟台自然博物馆藏
“花篮”岫玉：玉篮的造型圆润饱满，篮中“盛放”的果实，则让人联想到“三候禾乃登”的农谚。岫玉的绿色中透着温润的光泽，恰似秋日里依然葱茏的草木，而这只玉篮，仿佛盛满了大地给予人们的馈赠，将处暑时节的丰饶与喜悦，永远定格。
图 花篮·岫玉 烟台自然博物馆藏
“秋”九龙壁：以其绚丽的色彩和威严的造型，展现着处暑后秋日的深邃与厚重。从夏的热烈过渡到秋的沉静，每一道纹路都仿佛是时光刻下的印记，将处暑后季节交替的微妙与宏大，都融入这方奇石之中。
图 秋·九龙壁 烟台自然博物馆藏
今日处暑，烟台自然博物馆邀您共赴一场与时光的对话。馆藏中那些历经岁月沉淀的珍宝，正悄悄诉说着与这个节气相关的故事。
作者：邱吉媛
核稿：秦帅
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